
Το Momix Bar βρίσκεται στον Κεραμεικό, σε ένα προνομιακό σημείο πάνω στην πλατεία και είναι ο λόγος να επιλέξεις το Γκάζι για την επόμενη έξοδό σου.
Ενώ είναι γνωστό κυρίως για τα πρωτότυπα μοριακά ποτά του, το Momix συνδυάζει τα πάντα: εδώ μπορείτε να απολαύσετε από νωρίς all day menu με καφέ, brunch, φαγητό και γλυκό. Μην παραλείψετε να το επισκεφτείτε όμως το βράδυ, καθώς είναι το πρώτο μοριακό μπαρ της πόλης! Το όνομα του, Mo-Mix, βγαίνει από τις έννοιες Molecular Mixology που είναι ουσιαστικά η χρήση χημικών ενώσεων στην μείξη των υλικών με ειδικές τεχνικές για την παρασκευή των ποτών.
Το Momix έχει θετική ενέργεια και χαρακτήρα: έχει δύο επίπεδα, το ισόγειο για χαλαρό people watching και ένα δροσερό rooftop με θέα στην Ακρόπολη και την Τεχνόπολη. Από την πρώτη στιγμή νιώθεις την αύρα στο χώρο και φαίνεται η ιδιαίτερη προσοχή που έχει δοθεί στις λεπτομέρειες της διακόσμησης αλλά και του service, καθώς το προσωπικό είναι απόλυτα καταρτισμένο στις τεχνικές του bar tending Mixology με σκοπό τη δημιουργία μιας πρωτόγνωρης γευστικής εμπειρίας.
Συνομιλώντας με τον ιδιοκτήτη, Θοδωρή Κουτσόβουλο, η αγάπη και το μεράκι με το οποίο έχει δημιουργήσει από το 2012 το ξεχωριστό project του Momix είναι εμφανή. Το Momix, όπως μας είπε, «είναι κάτι περισσότερο από ένα μπαρ, είναι ένα καινοτόμο εναλλακτικό bar project καθώς συνδυάζει με τέχνη τις αισθήσεις και τις γεύσεις μέσω μιας ολοκληρωμένης εμπειρίας».
Εμείς δοκιμάσαμε το «πακέτο» της Total Experience για να έχουμε μια ολοκληρωμένη άποψη. Οι φωτογραφίες και μια δοκιμή θα σας πείσουν ότι το Momix Bar αξίζει να το επισκέπτεται κανείς ξανά και ξανά.






To Momix φαίνεται πως έχει δημιουργήσει ένα νέο τρόπο διασκέδασης και ψυχαγωγίας: Τα ευρηματικά cocktails και σφηνάκια (στα highlights είναι οι bubble σταγόνες που λιώνουν στο στόμα), η χαρούμενη ατμόσφαιρα με τα «ζωντανά» χρωματιστά ποτά και οι όμορφες μουσικές επιλογές από DJ, χαρίζουν χαμόγελα ενθουσιασμού στους επισκέπτες του.

Οι γεύσεις εδώ έχουν προθέσεις εντυπωσιασμού
Στο Momix Bar μπορείτε να βγείτε ραντεβού, να διοργανώσετε τα γενέθλια των φίλων σας ή την εταιρική σας εκδήλωση ή απλά να έρθετε για φαγητό και ποτό. Το σίγουρο είναι ότι όλοι θα εντυπωσιαστούν με τις γεύσεις, τα χρώματα και τα αρώματα, καθώς ο κονσεπτικός χαρακτήρας του Momix το κάνουν να ξεχωρίζει από την πρώτη στιγμή.








Ανακαλύψτε απίθανες γεύσεις και στα πιάτα που συνοδεύουν άψογα τα ποτά. Είτε με fingerfood, είτε με κυρίως πιάτα, οι γεύσεις αλληλοσυμπληρώνονται. Εμείς δοκιμάσαμε την ποικιλία τυριών, τα νιόκι με κοτόπουλο και μια pinsa!
Στα must του μαγαζιού είναι το Saganaki in a pan (Sweet cocktail with Metaxa 12” citrus and sweet spices quenched with orange liqueur)
και το Punch Sorbet που ετοιμάζονται μπροστά σας με εντυπωσιακό τρόπο από έμπειρο bartender!



Τα ιδιαίτερα cocktails του Momix Bar συνδυάζονται άψογα με την ανεβασμένη καλοκαιρινή μας διάθεση και τη μουσική: Ανακαλύψτε το hot meeting point της πόλης!
Info:
Momix Bar
Βουτάδων 36, Κεραμεικός (μετρό)