Tο αίθριο του Alexander’s Lounge, ένας «μυστικός κήπος» στον πρώτο όροφο του Ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία, αποτελεί το ιδανικό σημείο συνάντησης για κάθε στιγμή της ημέρας. Ελαιόδεντρα, δάφνες, μικρά κυπαρίσσια και λουλούδια εναρμονίζονται απόλυτα με τον κομψό περιβάλλοντα χώρο, μακριά από το θόρυβο της πόλης και ταυτόχρονα στην καρδιά του κέντρου της Αθήνας.
Καθώς ο ήλιος δύει, ο Executive Chef Αστέριος Κουστούδης με την ομάδα του αποκαλύπτουν το “Il Giardino Segreto” για να σας ταξιδεύψουν με μοναδικά aperitivo και αυθεντικά ιταλικά συνοδευτικά εδέσματα, τα οποία ετοιμάζονται μπροστά σας με μεσογειακά υλικά εξαιρετικής ποιότητας που απογειώνουν το γευστικό αποτέλεσμα. Ακαταμάχητα αρώματα αναδίδονται από το φούρνο του κήπου, καθώς ψήνεται χειροποίητη πίτσα σε έξι διαφορετικές εκδοχές με προζυμένιο ζυμάρι, φίνα σάλτσα από βιολογικές ντομάτες και διαλεχτά διεθνή τυριά αλλά και αχνιστή focaccia με ελαιόλαδο και θαλασσινό αλάτι ως βάση για τη μπρουσκέτα της επιλογής σας.
Η συλλογή τυριών του μενού έχει ελληνικό άρωμα καθώς περιλαμβάνει γραβιέρα τρούφας, μανούρα Σίφνου, παλαιωμένο κασέρι Σοχού και σερβίρεται με το εκλεκτό αλλαντικό ημέρας – Jamon Iberico, Prosciutto San Daniele, σαλάμι Sbriciolona – που κόβεται επί τόπου σε λεπτές φέτες με την εντυπωσιακή κόκκινη vintage μηχανή κοπής και φτάνει στο τραπέζι σας σε μια εξαιρετική παρουσίαση με αγκινάρες Τήνου, σαλάμι σύκου Ευβοίας και ελιές. Αξίζει επίσης να δοκιμάσετε τη συγκλονιστική panzanella με γλυκά ντοματίνια και βουβαλίσια Burrata Κερκίνης και τη μπρουσκέτα με τις περίφημες ισπανικές αντζούγιες.
Ο Pastry Chef Αλέξανδρος Κούφας θα σας εντυπωσιάσει με το βελούδινο χειροποίητο gelato που ετοιμάζει καθημερινά με εξαιρετικές πρώτες ύλες και φρέσκα φρούτα εποχής και τον περίφημο Baba Napoletano με σιρόπι εσπεριδοειδών, φιστίκι Αιγίνης και κρέμα βανίλια-μασκαρπόνε.
Στη μοναδική ατμόσφαιρα του καταπράσινου αυτού κήπου, οι βραβευμένοι bartenders του ιστορικού ξενοδοχείου ετοιμάζουν δροσιστικά απεριτίφ και cocktails που συμπληρώνουν την εμπειρία, ενώ η εξαιρετική λίστα κρασιών περιλαμβάνει επιλεγμένα κρασιά από την Τοσκάνη, το Πιεμόντε και τη Σικελία, τα οποία σερβίρονται και σε ποτήρι. Για τους λάτρεις των πούρων, το αίθριο του Alexander’s Lounge διαθέτει μεγάλη ποικιλία άριστα συντηρημένων πούρων που αξίζει να εξερευνήσετε.
Αυτό το καλοκαίρι, επισκεφθείτε το ATRIUM of Alexander’s Lounge και δραπετεύστε στην πιο καλαίσθητη όαση της πόλης.
Ανακαλύψτε το μενού: IlGiardinoSegretoMenu
ΩΡΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ
ATRIUM OF ALEXANDER’S LOUNGE | 11.00 – 02.00
IL GIARDINO SEGRETO MENU | 17:00 – 00:00
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ΜΕΓΑΛΗ ΒΡΕΤΑΝΝΙΑ
Βασιλέως Γεωργίου Α’ 1, Αθήνα, 105 64
Τηλέφωνο: +302103330748
https://www.gbroofgarden.gr/more-venues
“Il Giardino Segreto” in the Atrium of Alexander’s Lounge
The ATRIUM of Alexander’s Lounge, an outdoor “secret garden” located on the first floor of the Hotel Grande Bretagne, is the ideal meeting point at anytime of the day. Olive trees, laurels, small cypresses and flowers perfectly blend with the elegant surroundings, away from the city’s soundscape while still in the heart of Athens.
As the sun goes down, Executive Chef Asterios Koustoudis and his culinary team invite you to discover the “Il Giardino Segreto” in orderto enjoy a unique aperitivo while savouringauthentic Italian accompaniments prepared in his open kitchen using carefully selected Mediterranean ingredients that elevate the taste. No one can resist the delicious aroma wafting from the garden’s oven while baking six different styles of handmade sourdough pizza with fine organic tomato sauce and special international cheese varieties and crispy focaccia with olive oil and sea salt for the bruschetta of your choice.
The cheese selection of the menu features Greek cheese specialties including truffle graviera, manoura from Sifnos, aged kaseri from Sohos, and is served with the special cold cut of the day featuring Jamon Iberico, Prosciutto San Daniele, Sbriciolona among others. Thinly sliced on the spot with the impressive red vintage machine, it will land on your table paired with artichokes from Tinos island, ‘salami’ made of fig and olives. Not to be missed are the delicious panzanella salad with sweet cherry tomatoes and buffalo burrata from Kerkini as well as the famous Spanish anchovies with your bruschetta.
To satisfy a sweet tooth, Pastry Chef Alexandros Koufas prepares daily a velvety handcrafted gelato selection with high quality natural ingredients and fresh seasonal fruit as well as the renowned Baba Napoletano dessert with citrus syrup, Aegina pistachio and vanilla-mascarpone cream.
In this unique atmosphere, the award-winning bartenders of the historic hotel, compose refreshing aperitifs and cocktails to complete the experience while the remarkable wine list features selected wines from Tuscany, Piemonte and Sicily, also available by the glass. For the cigar aficionados, the ATRIUM of Alexander’s Lounge features a worth-exploring variety of perfectly preserved cigars.
Visit the ATRIUM of Alexander’s Lounge, the most elegant summer city escape to unwind and recharge.
Discover Il Giardino Segreto Menu
OPERATION HOURS
ATRIUM OF ALEXANDER’S LOUNGE | 11.00 – 02.00
IL GIARDINO SEGRETO MENU | 17:00 – 00:00
HOTEL GRANDE BRETAGNE
Vasileos Georgiou A’ 1, Athens, 105 64
Telephone: +302103330748