Ο Chef Ulrik Jepsen μαγειρεύει στην Αθήνα, υπογράφοντας για μία βραδιά το μενού του Tudor Hall Restaurant
Το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο Tudor Hall του ξενοδοχείου King George υποδέχεται, για μία και μόνο βραδιά, το À L’aise, ένα από τα κορυφαία εστιατόρια της Νορβηγίας, την Τετάρτη 27 Μαΐου 2026.
Με τον διακεκριμένο Δανό Chef Ulrik Jepsen επικεφαλής, το À L’aise έχει ξεχωρίσει στη διεθνή γαστρονομική σκηνή χάρη στη φιλοσοφία του, που συνδυάζει τη γαλλική υψηλή γαστρονομία με τις αγνές, εποχικές πρώτες ύλες της Νορβηγίας, αποσπώντας το πρώτο του αστέρι Michelin το 2023.
Για μία και μοναδική βραδιά στην Αθήνα, οι επισκέπτες του Tudor Hall θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν ένα degustation menu έξι σταδίων και να γευτούν τα signature πιάτα του βραβευμένου À L’aise. Κάθε δημιουργία αντλεί έμπνευση από τα τοπία της Νορβηγίας και χαρακτηρίζεται από ακρίβεια, καθαρότητα γεύσης και βαθύ σεβασμό στην προέλευση των υλικών. Οι νορβηγικές πρώτες ύλες και οι κλασικές γαλλικές τεχνικές συνδυάζονται σε άψογα εκτελεσμένα και εξαιρετικά προσεγμένα πιάτα.
Το À L’aise και το Tudor Hall συναντώνται μέσα από μια κοινή προσέγγιση, όπου η γαστρονομία και η φιλοξενία λειτουργούν ως ένα ενιαίο, απόλυτα εναρμονισμένο σύνολο. Πρόκειται για μια εξαιρετικά περιορισμένη και υψηλού κύρους εμπειρία, σχεδιασμένη για όσους αναζητούν την αυθεντική έκφραση της σύγχρονης ευρωπαϊκής γαστρονομίας.
Η νέα αυτή γαστρονομική συνεργασία έρχεται σε συνέχεια των επιτυχημένων γαστρονομικών διοργανώσεων του Tudor Hall, επιβεβαιώνοντας τη δέσμευση του εστιατορίου να φιλοξενεί κορυφαίους εκπροσώπους της σύγχρονης ευρωπαϊκής κουζίνας και να αναδεικνύει την Αθήνα ως σημείο συνάντησης της διεθνούς υψηλής γαστρονομικής σκηνής.
Tudor Hall Restaurant
Τετάρτη 27 Μαΐου 2026
€195 / άτομο
Ώρες λειτουργίας: 18:00 – 01:00
Απαιτείται κράτηση θέσης.
Για περισσότερες πληροφορίες και για την κράτησή σας, επικοινωνήστε στο 210 33 30 748, καθημερινά, από τις 10:00 έως τις 19:00
___________________________________________________________________
A Taste of “A L’ AISE” at Tudor Hall
Chef Ulrik Jepsen cooks in Athens, curating the menu of Tudor Hall Restaurant for one exclusive evening
The Michelin-starred Tudor Hall Restaurant at King George Hotel welcomes, for one night only, À L’aise, one of Norway’s leading restaurants, on Wednesday, May 27, 2026.
Led by acclaimed Danish chef Ulrik Jepsen, À L’aise has earned international recognition for its distinctive culinary philosophy, combining classic French haute cuisine with pure, seasonal Norwegian ingredients, earning its first Michelin star in 2023.
For one exclusive evening in Athens, guests of Tudor Hall will have the opportunity to experience a six-course degustation menu featuring signature creations from the award-winning À L’aise. Each dish draws inspiration from the landscapes of Norway and is defined by precision, purity of flavor, and deep respect for the sourcing of every ingredient. Norwegian produce and classic French techniques come together in impeccably executed and meticulously crafted dishes.
À L’aise and Tudor Hall come together through a shared philosophy, where gastronomy and hospitality exist as one seamless and harmonious experience. This highly exclusive dining event is designed for those seeking an authentic expression of contemporary European fine dining.
This new culinary collaboration follows Tudor Hall’s successful series of gastronomic events, further reaffirming the restaurant’s commitment to hosting leading representatives of contemporary European cuisine and positioning Athens as a meeting point for the international fine dining scene.
Tudor Hall Restaurant
Wednesday, May 27, 2026
€195 / person
Operating hours: 18:00 – 01:00
Advance reservation is required.
For further information and for your reservation, please contact +30 210 33 30 748, daily,
from 10:00 – 19:00