Ένα ξεχωριστό ταξίδι γεύσεων διασχίζει την Ελλάδα μέσα από το Matsuhisa Food Festival και κορυφώνεται σε τρεις εμβληματικούς προορισμούς: τη Μύκονο, την Πάρο και την Αθήνα, προσκαλώντας το κοινό σε μια μοναδική εμπειρία υψηλής γαστρονομίας που συνδυάζει δημιουργικότητα, τεχνική και κορυφαίες πρώτες ύλες.
Οι λάτρεις της υψηλής γαστρονομίας θα έχουν την ευκαιρία να ζήσουν από κοντά την εμπειρία του θρυλικού Chef Nobu Matsuhisa, ο οποίος θα υποδέχεται τους επισκέπτες στα Matsuhisa Mykonos, Matsuhisa Paros και Matsuhisa Athens, μέσα από μια σειρά ξεχωριστών βραδιών αφιερωμένων στη σύγχρονη ιαπωνική κουζίνα.
Το ταξίδι ξεκινά στη Μύκονο, στις 12, 13, 14 και 15 Ιουνίου, στο εμβληματικό Belvedere Hotel Mykonos, όπου το Matsuhisa Mykonos υποδέχεται τον Nobu Matsuhisa για ξεχωριστές βραδιές απόλαυσης. Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν signature πιάτα του σεφ σε ένα από τα πιο κοσμοπολίτικα μέρη της Μυκόνου.
Στις 16 Ιουνίου, το φεστιβάλ συνεχίζεται στην Πάρο, στο ξενοδοχείο Avant Mar, όπου το Matsuhisa Paros φιλοξενεί μια ξεχωριστή βραδιά αφιερωμένη στη φιλοσοφία του Nobu Matsuhisa. Η εμπειρία αναδεικνύει την ισορροπία των γεύσεων, την αρμονία των υλικών και την αυθεντικότητα των πρώτων υλών.
Το φεστιβάλ ολοκληρώνεται στην Αθήνα, στις 17 και 18 Ιουνίου, στο ξενοδοχείο Four Seasons Astir Palace Hotel Athens, καθώς το Matsuhisa Athens φιλοξενεί το μεγάλο φινάλε. Σε ένα από τα σημαντικότερα ξενοδοχεία της χώρας, οι επισκέπτες θα ζήσουν δύο βραδιές αφιερωμένες στη σύγχρονη ιαπωνική κουζίνα μέσα από τη ματιά του Nobu Matsuhisa.
Το Matsuhisa Food Festival δεν είναι απλώς μια σειρά από γαστρονομικές βραδιές. Είναι ένα ενιαίο ταξίδι που ενώνει πόλεις, νησιά και ανθρώπους μέσα από τη γεύση και τη φιλοσοφία ενός από τους πιο επιδραστικούς σεφ στον κόσμο. Πέρα από τα εμβληματικά signature dishes που έχουν καθιερώσει τη γαστρονομική ταυτότητα του Chef Nobu, το φεστιβάλ προσφέρει στους επισκέπτες τη μοναδική ευκαιρία να ανακαλύψουν ξεχωριστές δημιουργίες και ειδικά πιάτα που επιμελείται ο ίδιος, αξιοποιώντας τοπικά υλικά και εποχικές πρώτες ύλες από κάθε προορισμό. Με αυτόν τον τρόπο, κάθε στάση του φεστιβάλ αποκτά τον δικό της ιδιαίτερο χαρακτήρα, συνδυάζοντας τη διεθνώς αναγνωρισμένη φιλοσοφία του Chef Nobu με τη γαστρονομική ταυτότητα του τόπου που το φιλοξενεί.
Το Matsuhisa brand, μέσα από τα εστιατόρια που φέρουν την υπογραφή του Nobu Matsuhisa, έχει καθιερωθεί ως σημείο αναφοράς στη διεθνή υψηλή γαστρονομία, με παρουσία σε 12 κορυφαίους προορισμούς στην Ευρώπη: Matsuhisa Mykonos (Belvedere Hotel), Matsuhisa St. Moritz (Badrutt’s Palace Hotel), Matsuhisa Athens (Four Seasons Astir Palace Hotel Athens), Matsuhisa Munich (Mandarin Oriental), Matsuhisa Paris (Le Royal Monceau Raffles), Matsuhisa Limassol (Amara Hotel), Matsuhisa Cala di Volpe (Costa Smeralda Sardinia), Matsuhisa St. Tropez (Château de la Messardière), Matsuhisa Val d’Isère (Airelles Val d’Isère), Matsuhisa Paros (Avant Mar Hotel), Matsuhisa Venice (Airelles Palladio Venice) και Matsuhisa Mallorca (Mandarin Oriental, Punta Negra).
Matsuhisa Athens: Απόλλωνος 40 (Four Seasons Astir Palace Hotel), Βουλιαγμένη 16171,
τηλ. 210 8960510. Matsuhisa Paros: Παραλία Πιπέρι Νάουσα Πάρου (Avant Mar Hotel), Πάρος 84401, τηλ. 22844 40300. Matsuhisa Mykonos: Σχολή Καλών Τεχνών Μύκονος (Belvedere Hotel), Μύκονος 84600, τηλ. 22890 25122.